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    杭州市特產介紹

    杭州絲綢地理標志產品
      產品特性:圖景新穎,富麗華貴,花卉層次分明,人物栩栩如生。產品簡介:杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。如今杭州常年生產綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個大類,二百多個品種,二千余個花色,圖景新穎,富麗華貴,花卉層次……[詳細]
    龍井茶地理標志產品
      色澤淺綠,香郁如蘭,味醇甘甜,形似雀舌,位居中國名茶之首。全市各大百貨商店或遍布全市的龍井茶葉專賣店里有賣,貨真價實。( 杭州)……[詳細]
    西湖莼菜地理標志產品
       產品產地:浙江省杭杭州市  產品季節;四月中旬至九月下旬  產品特性:澤鮮艷,湯純味美,鮮嫩潤滑,膾炙人口。顏色碧綠,鮮嫩清香、清香醇濃,別具風味! ‘a品成分:蛋白質、維生素及微量鐵質,營養豐富! ‘a品功效:性寒味甘,具有消熱、利水、補血、潤肺、健胃、止瀉、消腫、解毒等功效  產品簡介:莼菜是多年生水生植物。葉片呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的……[詳細]
    余杭徑山茶地理標志產品
       余杭徑山茶是浙江傳統名茶,主產地以余杭、臨安兩縣交界處的徑山而得名,在國內外市場享有盛譽。徑山茶外形細嫩有毫,色澤綠翠,香氣清高,滋味鮮醇,湯色黃綠,葉底明亮。徑山是佛教勝地,游覽徑山,品嘗徑山茶,感到頭杯茶味平淡,二杯茶味濃郁,三杯茶味醇和,喝后回味甚長,心情舒暢,疲勞消失。徑山茶年產量約2500多公斤,已銷售國內外,深受歡迎,是極有發展前途的名茶。( 余杭)徑山茶歷史悠久,是傳統的歷史名茶![詳細]
    塘棲枇杷地理標志產品
      塘棲枇杷有1400余年的栽培歷史,因品種優良,品質上乘,風味獨特,自唐代起就被列為貢品。每年的五月塘棲會舉辦美食枇杷節,游客此時來此可充分感受塘棲的水鄉風情和美食文化。 產品產地:杭州塘棲 產品特性:果大肉厚、汁多味甜、營養豐富。 產品季節:五月江南碧蒼蒼,蠶老枇杷黃。 產品成分:含有豐富的胡蘿卜素、維生素B、C、糖類、脂肪、蛋白質、蘋果酸、檸檬酸以及鈣、磷、鈉、鐵等對人體新陳代1常有益的物質,此……[詳細]
      產品產地:浙江省杭州市產品特性:鑲鋼均勻,磨工精細,鋒利異常,式樣精美,經久耐用。產品簡介:快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如并州。這是我國杰出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時寫下的一首贊美詩。張小泉剪刀,向以嵌鋼均勻,鋼鐵分明,磨工精細,刃口鋒利,鎖軸牢固,鍍層光亮,開合和順,刻花精巧,式樣美觀,經久耐用聞名中外。產品歷史:明末清初,安徽人張思家在杭州吳山開設“張……[詳細]
    天目筍干地理標志產品
      產品產地:浙江省杭州市天目山 產品特性:青翠、肥嫩、清香、味美、殼薄、肉厚、質嫩、鮮中帶甜。產品成分:蛋白質、脂肪、糖、鈣磷、鐵等多種營養成分。 產品功效:幫助消化,增進食欲,清涼敗毒,助食開胃。 產品簡介:杭州傳統名產。天目山屬杭州轄臨安縣境內,海拔1000米以上,四季分明,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,最適宜于竹的生長。所產竹筍有殼薄、肉厚、質嫩、鮮中帶甜的特點。臨安竹筍面積及產量居全國之首。天目筍……[詳細]
    蕭山蘿卜干地理標志產品
      產品產地:浙江蕭山產品特性:色澤黃亮、條形均勻、咸甜適宜、脆嫩松口。產品成分:它富含木質素,鉬,含有蛋白質,脂肪,糖類,維生素B和大量的維生素c。產品功效:降血脂、降血壓、消炎、開胃、清熱生津、防暑、消油膩、破氣、化痰、止咳、抗癌。產品簡介:蕭山蘿卜干產于浙江省蕭山市,以該市“一刀種”蘿卜為原料,以其長度與菜刀相近,加工時一刀可分兩半而得名,為早餐佐食之佳品。蘿卜味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生……[詳細]
    臨安山核桃地理標志產品
      特定品質果仁營養價值極高,每100g含蛋白質10-12g,脂肪80g,糠類5-8g,還含有鈣、鐵、胡蘿卜素、核黃素等多種元素。 山核桃味甘性溫,有補腎固精、濕肺定喘、潤腸通便功效?梢灾委熌I虛咳嗽、腰痛腳弱、陽痿、遺精、小便瀕數、石淋、大便燥結等病。 生于針闊葉混雜或雜木林中。 果皮淡黃、部分外果皮開裂或少量果實落地時采收,采收后進行脫外皮處理。然后曬干,置于通風防雨處。果實外皮亦可入藥。地處浙北……[詳細]
    西湖龍井地理標志產品
       產品產地:浙江省杭州市  產品特性:扁平尖削,葉底細嫩,芽葉成朵,翠綠微黃,香味四溢! ‘a品成分:維生素、礦物質:茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質! ‘a品功效:提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。產品簡介:西湖龍井茶,因產于杭州西湖山區的龍井而得名。習……[詳細]
    鳩坑茶地理標志產品
      鳩坑茶感官品質特征:鳩坑茶(卷曲形):外形卷曲,翠綠顯毫;湯色綠明亮;香氣嫩栗香持久;滋味鮮醇;葉底嫩勻綠亮。鳩坑茶(扁形):外形扁平光直,色綠;湯色嫩綠明亮;香氣栗香馥郁;滋味濃醇;葉底肥厚綠亮。其獨特的品質特征:葉肥耐沖泡、栗香味鮮濃。鳩坑茶農產品地理標志地理坐標為:地理坐標為東經118°20′—119°20′、北緯29°11′—30°02′之間。生產地域范圍為:浙江省淳安縣所屬的千島湖鎮、文……[詳細]
    鸕鳥蜜梨地理標志產品
      鸕鳥鎮蜜梨兩次獲杭州市優質農產品金獎,現種植面積達5000余畝。產品已注冊“天堂鳥”商標,產品熱銷溫州、上海等地。一.產品介紹鸕鳥蜜梨主栽品種有翠冠、翠玉等。 ‘翠冠’果實近圓形,果皮光滑,果點小,呈黃褐色或綠色,果肉白色,肉質細嫩,汁多甘甜。 ‘翠玉’果實扁圓形、端正,果皮光滑,果點稀、小,底色暗綠,果肉白色,肉質細膩松脆,汁多味甜。二.自然生態環境和人文歷史因素2.1地質地貌:鸕鳥地處杭州余杭……[詳細]
    建德苞茶地理標志產品
      產品產地:杭州建德產品特性:茶湯清澈明亮,香氣清高,黃綠完整,短而壯實。產品成分: (布丁鹽基類),胺基酸,葉綠素 葉紅素、葉黃素(黃堿素、花色素),青酒精, 維他命C,還包含鉀、磷酸、錳等無機成分和碳水化合物、蠟質、樹脂類、酵素等。產品功效:可以增加耐久力,增加記憶力,預防壞血病,酒精、尼古丁的解毒, 提神醒腦,祛痰化淤,名目降脂。產品簡介:建德苞茶亦稱嚴州苞茶。產于建德市梅城、三都一帶山嶺峽谷……[詳細]
    里葉白蓮地理標志產品
       產品產地:浙江省杭州市 產品特性:色澤白凈,粒大潔白圓潤、質地細膩、耐煨易熟、湯清肉綿、味美鮮甘。 產品成分:蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素等豐富營養。 產品功效:在健胃、助消化、助吸收、降脂、降壓、鎮痛、利尿、催眠、興奮、抗衰老、功能等方面。 產品簡介:里葉白蓮:里葉位于著名的國家級風景旅游區──“大慈巖”和諸葛“八卦村”一帶, 種植白蓮已有近千年歷史。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉,……[詳細]
    遂昌三葉青地理標志產品
      三葉青( Tetrastigma hemsleyanum) 為葡萄科崖爬藤屬草質藤本植物,別名金線吊葫蘆等,是我國民間特有的珍稀藥用植物。全草均可入藥,以塊根及果實入藥為主,具有清熱解毒、消腫止痛、祛風化痰等功效,被譽為“植物抗生素”; 能抑制肝癌、胃癌及結腸癌等多種消化系腫瘤細胞的增殖,并促進其凋亡。遂昌縣地處浙江省西南部,全 縣地 總 面 積 為254 008hm2,介于東經 118°41—1……[詳細]

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