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    慈溪市十大特產

    1、慈溪楊梅 地理標志產品
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    慈溪楊梅
      從歷代志書所載的情況看,早期時慈溪楊梅多為荔枝種,以后才發展到多個品種。據慈溪市楊梅研究所調查,在慈溪市境內的楊梅品種有12個,即荸薺種、早大種、遲大種、鳳歡種、早小種、荔枝種、尖刺種、粉紅種、紅種、松漿種、水晶種、遲小種。其中,以荸薺種為最佳,種植面積和產量皆占到85%左右。荸薺種楊梅果型較大,而果核特小,成熟時外表呈紫黑色,味甜而汁多,果實可食率達95%,內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。經過長期的栽培,如今,荸薺種楊梅已發展成全國著名良種,在浙江省歷次楊梅鮮果品評中,荸薺種楊梅均名列前茅,寧波罐頭廠用慈溪荸薺種楊梅為原料制成的糖水楊梅罐頭,曾獲得國家銀質獎。荸薺種楊梅不但品質優良,且產量較高,單株產量最高可達300余公斤。其經濟結果壽命在70年以上,百年以上……[詳細]
    2、慈溪葡萄 地理標志產品
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    慈溪葡萄
      浙江慈溪的新浦鎮,,坐落世界聞名的杭州灣跨海大橋南岸(沈海高速杭州灣開發區出口),這里種植葡萄,已有四十多年的歷史,尤于這個鎮的六塘南村的黎陽牌巨峰 ,金皇后較為著名。曾獲得全國性的葡萄比賽金獎。這里土質肥厚,系長江沖下來的肥土堆積圍涂而成。農民又有多年的葡萄種植經驗。一到夏季,別處夏日炎炎,驕陽如火,可這里濃陰如織。一到七八月,葡萄熟了,滿村都飄蕩起葡萄醇厚的馨香,綠如翡翠,紫是瑪瑙,客人是絡繹不絕。如今都提倡大棚栽植了,葡萄的污染更少,顆粒更大,醇香也更濃厚。新品種是層出不窮!面積發展成主要以新浦六塘南為中心的種植基地周遍有崇壽四灶浦及“萬畝販”種植基地每年一年一度的慈溪葡萄節都會在慈溪六塘南南村 國家林業局0網7月7日訊 據悉,“慈溪葡萄”商標于日前正式被國家工商總局批準注冊為農產品地……[詳細]
    3、慈溪蜜梨 地理標志產品
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    慈溪蜜梨
      蜜梨。又稱黃花梨,盛產于慈溪周巷鎮、庵東鎮。蜜梨不同于一般梨子,果大,水分特別充足,營養極為豐富。因蜜梨開花結果時非常漂亮,因此兩鎮的大片梨園還成為人民喜愛的旅游目的地。慈溪蜜梨果實外觀端正,單果重250克以上,成熟時具有該品種的固有色澤和特性,肉質細或中,汁多,脆甜可口,風味佳。果實含有蛋白質、碳水化合物、維生素C等多種營養物質,可溶性固形物含量10%以上。地域范圍寧波市慈溪市所轄周巷鎮、觀海衛鎮、龍山鎮、掌起鎮、橋頭鎮、新浦鎮共計17個鎮(街道)。地理坐標為東經121°02′~121°42′,北緯30°02′~30°24′氣候情況:慈溪屬于北亞熱帶季風型氣候,海洋性氣候特征比較明顯,全年四季分明,溫和濕潤,雨水充足,光、溫、水資源十分豐富,基本體現光、溫同步的特點。全市年平均氣溫17.0……[詳細]
    4、慈溪麥冬 地理標志產品
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    慈溪麥冬
      慈溪麥冬劃定的地域保護范圍介于慈溪市六塘與十塘之間的北部平原,包括慈溪市崇壽鎮、勝山鎮、新浦鎮、庵東鎮、坎墩街道及現代農業開發區等6個鎮(街道、開發區)44個行政村(東經121o10′~121o24′,北緯30o16′~30o20′之間地域內)。保護區面積8100公頃,目前種植面積333.33公頃,年總產量250噸,年產值3000萬元。外在感官特征及等級指標:藥材外觀性狀,呈紡錘形,兩端略尖,長1.5~4cm,直徑0.3~0.6cm。表面灰黃色,縱紋明顯,質柔韌,斷面黃白色,半透明,中柱明顯呈木質化, 質堅韌,直徑0.6--0.8mm。氣香而特異,味甘、微苦,嚼之有粘性。理化性狀。水分≤13%,浸出物≥75%,麥冬總皂苷(干燥品中以魯斯可皂苷元C27H42O4計)≥0.3%,龍腦苷(干燥品中……[詳細]
    5、寧波岱衢族大黃魚 地理標志產品
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    寧波岱衢族大黃魚
      岱衢族大黃魚呈金黃或虎黃色,有光澤,鰓絲清晰呈鮮紅或紫紅色,眼球飽滿,肌肉結實,富有彈性,是黃魚族中的極品。自上世紀90年代以來,隨著資源的枯竭,這種魚類已形不成漁汛,致使野生大黃魚一魚難求。為此,寧波市于2007年始啟動了岱衢族大黃魚原種開發和種質資源保護工作,專門成立了“野生岱衢族大黃魚采捕”攻關小組。2008年5月,攻關小組采用特制的小對網作業方式,成功地在岱衢族大黃魚原產地岱衢洋采捕到8尾可繁殖的野生原種活體。寧波市已成功培育出苗種1450余萬尾,為岱衢族大黃魚養殖提供優質苗種。寧波市岱衢族大黃魚和寧波市已分別獲得中華人民共和國農業部農產品地理標志和“中國生態大黃魚(岱衢)之鄉”榮譽稱號。中國漁業協會專門為寧波海洋漁業局頒發了“中國生態大黃魚(岱衢)之鄉”牌子。寧波岱衢族大黃魚地域范……[詳細]
    6、慈溪泥螺 地理標志產品
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    慈溪泥螺
      一.產品介紹慈溪泥螺個體大小均勻,貝殼完整,肉質飽滿,體表粘液豐富,無縮足畸形,表面清潔,體色呈灰黃色或淡粉色,略透明。殼面有細密的環紋和縱紋,生長線明顯。二.自然生態環境和人文歷史因素慈溪市屬亞熱帶海洋性季風濕潤氣候區,溫暖濕潤,四季分明,日照充足,雨量豐沛,冬夏長春秋短,水生生物資源相對豐富,適合泥螺的繁衍生長。(1)氣候慈溪市位于北亞熱帶南緣,屬季風型氣候。全年暖濕多雨,光照充足,四季分明,冬夏季風交替顯著。年平均氣溫16.1℃,極端最高氣溫達41.2℃,極端最低氣溫-9.3℃。年平均日照時數為2083.4小時,年平均降水量在1378.9毫米,年平均蒸發量為961.4毫米。秋冬季盛行西北到北風,春夏季盛行東到東南風,全年以東風為主,年平均風速3米/秒。灘涂泥質為沉積物淤積而成,但與其它……[詳細]
    7、慈溪絲瓜絡 地理標志產品
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    慈溪絲瓜絡
      絡用絲瓜,本身就是傳統的中藥材,具有通筋絡、行血脈、止痛消脹等功效。絲瓜絡加工成沐浴制品,具有極好的清潔皮膚功效,能充分利用絲瓜天然纖維的網絡,把中意的香皂或沐浴液涂抹在絲瓜絡表面,即可溫和地消除沉積在皮膚表面的排泄物及衰老細胞,祛除干燥的皮膚組織,使人體在沐浴后,皮膚滋潤光滑!  “絲瓜絡之鄉”———慈溪市位于杭州灣南岸,地處北亞熱帶南季風區,四季分明,氣候溫暖濕潤,雨量充沛。得天獨厚的地理環境造就了慈溪絲瓜絡纖維質較其他產地絲瓜絡更硬、更密、更潔白,瓜絡條形更粗、更長、更挺直、均勻的獨一無二的良好品質。慈溪絲瓜絡制品加工始于1989年,為國內最早開發絲瓜絡加工的地區。經過十幾年的發展,目前該地區加工企業多達二十幾家,年銷售額在一億元人民幣左右。慈溪絲瓜絡制品的產銷量為800至1000噸……[詳細]
    8、白蠶豆
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    白蠶豆
          陽春三月,慈溪北部大片的農田里,綠油油的蠶豆長得格外惹人喜愛,競相怒放的蠶豆花猶如展翅飛翔的黑蝴蝶,豆花的芳香飄蕩在廣闊的大地上,沁人心脾。到了五月初立夏時節,蠶豆已長出粗壯的果實,剝掉厚厚的豆莢兒,里邊是綠澄澄又大又嫩的青蠶豆,多的三四顆,少的一二顆。慈溪人愛吃青蠶豆,或煮或炒,香噴噴甜滋滋,小孩子們則喜歡把煮熟的青蠶豆串成一圈,像條項鏈似的掛在脖子上,互相約了到田野里嘻鬧,邊玩邊吃,非常開心。六月底,蠶豆成熟,農民們開始收摘蠶豆,豐收的喜悅洋溢在田野。農民們還喜歡把蠶豆曬在路上,讓行人從上面踩過,使蠶豆從豆莢中脫出。每當此時,滿地皆蠶豆,人踩在上面,一片嘩啦啦響,別有一番情趣    慈溪所產大白蠶豆,……[詳細]
    9、上林湖越窯青瓷 地理標志產品
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    上林湖越窯青瓷
      上林湖越窯遺址位于慈溪市匡堰鎮境內的上林湖畔。上林湖越窯青瓷始燒于東漢,興起于魏晉南北朝,鼎盛于唐宋時期,至北宋末南宋初停燒,前后歷時1000多年,是我國歷史上延續時間最長、影響范圍最廣、內涵最為豐富的古窯系之一。據專家考證,上林湖越窯是中國歷史上第一個“官窯”,最早的成熟青瓷就在上林湖越窯的龍窯里燒制成功,越窯青瓷因此也被稱為“母親瓷”。這里不僅是中國青瓷文化的發祥地,也是“海上陶瓷之路”的起航點。如今,在上林湖的四周沉睡著120多處古窯址和滿地的碎瓷片,是目前世界上最大的青瓷“露天博物館”。1988年,上林湖越窯遺址被國務院命名為全國重點文物保護單位。2001年,慈溪恢復上林湖越窯青瓷的生產,近年來已陸續研究開發生產出包括人物注子、雞首壺、八棱瓶、倒流壺、平口牡丹瓶、原始瓷罐、瓷碗等5個……[詳細]
    10、絲瓜
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    絲瓜
      絲瓜仲夏時節,來到慈溪中北部的新浦鎮一帶沿海農村,就仿佛覺得已置身于一片綠色的世界。這里,并沒有冠蓋如云的參天大樹,也不見氣勢如虹的茂密叢林,有的只是一架架結實的棚架。那“葉密千層綠,花開萬里青”的綠色植物絲瓜游藤走蔓交錯相疊,布成一張翠綠的天幕,遮擋夏日太陽的熾熱,留下一片蔭涼?v眼望去,那些垂掛在棚架上的絲瓜果猶如巖洞中倒掛的柱石,令人嘆為觀止!按ㄔ黄G交加,深樹溟溟不見家”。借用這句詩來描繪夏天時慈溪沿海的農村,是最合適不過了。慈溪沿海農村種植絲瓜始于民國25年,即1936年,是從上海引入試種的。絲瓜屬一年生蔓草葫蘆科瓜果類植物,關于絲瓜的形態性狀特占及作用,明代李時珍在其《本草綱目》中有詳盡的描述!敖z瓜,二月下種,生苗引蔓,延樹竹,或作棚架。其葉大于蜀葵而多丫尖,有細毛刺,取汁……[詳細]

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